Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação da qualidade microbiológica e sensorial de caldos compactados de resíduos de Pacu (Piaractus mesopotamicus)
Hig. alim.;
29(244/245): 172-176, maio-jun. 2015. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-32874
2.
Avaliação da qualidade microbiológica e sensorial de caldos compactados de resíduos de Pacu (Piaractus mesopotamicus)
Hig. Aliment. (Online);
29(244/245): 172-176, maio-jun. 2015. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481799